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RESTAURANT

Plat à base de poisson de saison

Notre restaurant

Situé à proximité de notre piscine, notre restaurant offre d'un côté une vue imprenable sur la forêt atlantique et de l'autre, un panorama exceptionnel. Notre emplacement, au sommet de l'hôtel, nous permet de savourer une cuisine conviviale et savoureuse, servie en portions généreuses à des prix abordables. Les chefs Lucas et Matheus ont concocté une carte variée et conviviale.

Restaurant

Ubatuba est une ville à la gastronomie riche et aux saveurs et délices uniques – mais il est rare de pouvoir savourer une cuisine délicieuse dans le calme et la beauté naturelle qu'offre notre restaurant.

Coquille

Âncora 1

Du jeudi au lundi, à partir de 14h, nous servons des en-cas, des amuse-bouches et des plats à la carte préparés avec soin par nos chefs. Nous proposons également un excellent menu à prix fixe, dîner inclus*, en plus du petit-déjeuner.

Lors de votre réservation, vérifiez toujours si le dîner est inclus ! Si c’est le cas, vous aurez accès à tous les plats du menu ainsi qu’à quelques extras offerts : une salade du chef en entrée, un jus de fruits ou une boisson sans alcool, et en dessert, un café ou une glace.

Accédez à la dernière version de notre menu :

Menu:

Ici, à l'hôtel, nous cultivons une partie de nos herbes aromatiques et de nos légumes , et le poisson et les fruits de mer sont sélectionnés à la main et achetés auprès de pêcheurs locaux , garantissant ainsi des produits frais et de grande qualité.

Notre restaurant est situé dans la même salle que l'espace petit-déjeuner, de 14h à 21h.

Salle du restaurant
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